*豚肉とキャベツのミルフィ〜ユ*
作り方
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1
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鍋にキャベツ→豚肉→キャベツ→豚肉→キャベツの順でまんべんなくしきつめる。その上にぶなしめじをのせる。
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2
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水、トマト缶をかけて15分くらいじっくり煮る。コンソメの素を入れて軽く煮込む。
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3
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塩、黒胡椒で味をととのえオリーブオイルをかける。包丁で切り、お皿に盛って最後にとろけるチーズをのせれば完成☆*
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コツ・ポイント
じっくり煮た方がキャベツの芯までやわらかくなって美味しい(O O)
このレシピの生い立ち
ロールキャベツだと手間がかかるから、簡単にはさんで煮ちゃいました(^_-)♪
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