豚肉とレタスの中華風パスタ
作り方
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1
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パスタを茹で始める。にんにくはみじん切り、レタスはちぎって、豚肉は適当な大きさに切る。
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2
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油を熱したフライパンでにんにくを炒め、香りがたったら豚肉を加えて炒める。茶色になったらレタスを加えてサっと炒める。
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3
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茹であがって水気を切ったパスタを②に入れ、ごま油を加えて全体に絡めたら★を振ってよく混ぜながら炒める。
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4
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お皿に盛ってから粉チーズをたっぷりかける。
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コツ・ポイント
中華風ではありますが、粉チーズをたっぷり振ると更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
極力材料が少なくて簡単に出来るパスタを作りました。