材料3つ♪チビもパパも大満足♡なめモヤシ

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Description

チビもパパも大満足♡おかずにも酒のおつまみにもぴったりなチョー簡単な1品です

材料

500g (250gのモヤシ2袋)
250g
だし醤油(家のは3倍濃縮でした)
おおさじ4

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ

  2. 2

    モヤシを少し硬めに茹でる。
    ザルにあける

  3. 3

    鍋に、だし醤油(めんつゆ)おおさじ4杯となめこを入れ強火にかけ、ぶくぶくしてきたら弱火中火で3分ほど煮る

  4. 4

    火を止め鍋にモヤシを入れ混ぜる。
    器に持ってお好みでもみのりをかけて召し上がれ(≧∀≦)

コツ・ポイント

もやしは湯ぎり中や、熱いなめこと混ぜることでしんなりするので、最初茹でるときは「少し硬いかな?」ぐらいでザルにあけてください。
冷蔵庫で冷やすと、もやしと絡んだなめこの汁がプルプルになって一層美味しいです♡

このレシピの生い立ち

あと一品何かほしいと思ったとき、冷蔵庫にこの2つがあったので簡単に作ってみたらみんなに大好評( ´艸`)
しょっちゅう『作って♡』とリクエストされる1品です
レシピID : 1410225 公開日 : 11/04/13 更新日 : 13/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ハヤぱんだ
なめこ料理の新しい定番ができました♪簡単で美味しい(●^o^●)

美味しく作ってもらって(ノ*>∀<)ノ れぽ感謝♪

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こじろーぶー
簡単で美味しいので3日連続リピしてます☆お気に入り♡

気に入ってもらえて嬉し٩(๑>∀<๑)۶りぴれぽ待ってまーす

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はみ日菜
夏っぽく茗荷と大葉も入れました。シンプルな方が美味しかったかな?

美味しいアレンジ大歓迎ですよ♪(≧ω≦)bレポ感謝です♡

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ramieru
冷やして食べました。簡単で美味しいですね!

これからの時期冷やしなめモヤ良いですよね( ´艸`)レポ感謝