簡単☆筍のホイル焼きの画像

Description

穂先は焼いて☆下は炊き込みご飯に♪

材料

穂先1/2
塩または醤油
適量

作り方

  1. 1

    皮付きの茹でた筍を使用しました。穂先を食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    くっつかないホイルに包み、お魚グリルで蒸し焼き10分(弱火)。
    火が通ったら、ホイルを開き、表面に焦げ目をつけます。

  3. 3

    ホイルのままお皿に盛り付け、塩または醤油でいただきます♪

コツ・ポイント

食べるまで時間があるときはホイルで包み、お魚グリルに入れておきます☆レシピID1414198で穂先下は炊き込みご飯にしています。

このレシピの生い立ち

春の苦い筍は刺身か焼が苦味を感じられて大好きです☆今回はホイル焼きで
レシピID : 1412819 公開日 : 11/04/16 更新日 : 11/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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a_ya_mi
初めての食べ方‼歯ごたえがよく、おいしかったです(*^^*)

レポありがとうございます☆(*^^*)

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marimokko3
旬のたけのこの甘さを味わえる、とても美味しいレシピに感謝!

レポありがとうございます☆筍で冬の毒素を毎年出しています♪

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Jackie1202
香ばしくておいしー♡ たくさん食べました♪

れぽありがとうございます☆美味しそうです(^∇^)

初れぽ
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おぶうさま
筍の旨みをシンプルに味わえる一品ですね♪家族にも大好評でした♡

木の芽もオシャレです♪つくレポありがとうございます☆