簡単ごちそう☆グリルチキン
Description
忙しくなる前日にお肉を漬け込めば当日はオーブンに入れるだけ♪今年のクリスマスにどうですか?
材料
(4人分)
鶏レッグ(または鶏もも肉)
3~4本
☆醤油
50cc
☆酒
50cc
☆蜂蜜
小さじ1程度
☆にんにく(すりおろす)
1片~お好きなだけ
☆しょうが(すりおろす)
大1~お好きなだけ
作り方
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1
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レッグは骨に沿って包丁を入れて開きます。
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2
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私は食べやすいようにレッグを半分に切っています。その場合は真ん中の関節に包丁を入れると簡単に切れます>
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3
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☆印の調味料をジップロックなどに入れ、混ぜてからレッグを入れます。
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4
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袋の空気をなるべく抜いて封をします。空気を抜くのが肝心です。
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6
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オーブンを180度~190度にし、40分焼きます。
オーブンによって違うので様子を見て時間を増減してください。
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コツ・ポイント
漬けておく以外は面倒なところはありません。忙しくなりそうな日の前日に仕込んでおけば、翌日オーブンに入れるだけです。
このレシピの生い立ち
ローストチキンより甘くない、普段のおかずにいいですよ。生姜の香りが食欲をそそります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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