新じゃがのキャベツ中華炒め(土豆円白菜)
作り方
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1
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キャベツは食べ易い大きさに切ります。
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2
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新じゃがを器に入れラップをしたらレンジで4分位加熱します。※じゃがいもの大きさにより時間は調整して下さい。
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3
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中華鍋にサラダ油をしきニンニクを入れたら加熱し豚挽肉を炒め火が通ったらキャベツを入れ更に炒めます。
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4
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3に★加え味付けをします。
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5
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そこに新じゃがを加え塩、胡椒で味を調えたら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単中華ですが、ほっとする味です。