本日のお弁当 4の画像

Description

仕事も料理も手を抜かない女になりたい新人OLのお弁当です。

材料

煮込みハンバーグ
1個
ブロッコリーのチーズ焼き
ブロッコリー2房分
ハッシュドポテト
じゃがいも1/2個分
出し巻き卵
卵1個分
たこさんウインナー
2本
わかめまぜご飯
お茶碗一杯分

作り方

  1. 1

    【ハンバーグ1】
    ひき肉にみじんぎりして炒めた玉ねぎ、牛乳でふやかしたパン粉を混ぜてこねる。

  2. 2

    【ハンバーグ2】
    フライパンで表面をやいたら、市販のデミソースとケチャップを混ぜて作ったソースで15分ほど煮込む。

  3. 3

    【ハンバーグ3】
    千切りキャベツを添え、彩りをつけるために星形にくりぬいた黄色パプリカもそえる。

  4. 4

    【ブロッコリー】
    ゆでたブロッコリーの房を小さくちぎり、マヨネーズと塩コショウをまぜてチーズをかけ、トースターで焼く。

  5. 5

    【ポテト】
    じゃがいもを千切りにして塩こしょうで味付けし、成形してから多めのオリーブ油で焼いて、食べやすい大きさに切る。

  6. 6

    あとは出し巻きを作って、ウインナーをたこさんにして焼いて、混ぜご飯を作ったらお弁当に盛りつけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本日のお弁当です。
レシピID : 1414008 公開日 : 11/04/17 更新日 : 14/02/09

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