おつまみに海老ボール♪の画像

Description

食べやすくまんまる おつまみにいかがでしょう 冷めても美味しいのでおすすめです♪

材料 (10~12個くらい)

バナイ海老
100グラムくらい
1枚
小ねぎか長ネギ にんじん
みじんで一掴み分くらい
大さじ1
塩・ターメリック
少々
焼肉ダシダ
小さじ1強
大さじ1

作り方

  1. 1

    バナイ海老は下処理して粗みじんにしておく
    ねぎ にんじん(写真は紫人参ですが普通のでOK)紅生姜はみじん切りにしておく

  2. 2

    ボールに1の材料とはんぺん 調味料を手で粘りが出るまでねる まるくボール状にする

  3. 3

    片栗粉(分量外)をまぶし付けフライパンで油をしきコロコロ転がして4~5分焼く 

コツ・ポイント

はんぺんはよくつぶしてくださいね

このレシピの生い立ち

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レシピID : 1414412 公開日 : 11/04/18 更新日 : 16/05/17

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