簡単スタミナ☆豚ひきキムチ丼
作り方
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1
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豚ひき肉に塩こしょう振っておく。長ネギはみじん切りにしておく。しょうがをすりおろしておく。チューブでももちろんOK。
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2
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フライパンにごま油をしき、しょうがと豚ひき肉を入れ炒める。色が変わったら長ネギとキムチも入れて一緒に炒める。
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3
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具材がいい感じになじんだらめんつゆを入れてまぜる。できあがりー。
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コツ・ポイント
青ネギや温泉卵のせるとなお良いかと(´∀`*)個人的にはしょうがたっくさん入れるのが好みです。
このレシピの生い立ち
豚キム作ろうと思ったらひき肉しかなかったので・・・