お弁当にラブリー♡ハートリングポテト
yunzo
作り方
-
-
1
-
じゃがいもはよく洗って１ｃｍ弱ぐらいの暑さの輪切りにする
-
-
-
2
-
ハート大で型抜きする→その中をハート小で型抜きする。
リングにしなくてもかわいいけど、リングにした方が食感がよい！
-
-
-
3
-
水にさらさずフライパンに入れ、油をかぶるぐらいまで入れて点火。温度設定できれば１７０度に設定。程良くじっくり揚げて下さい
-
-
-
4
-
ペーパーに上げて塩などをお好みでふって下さい。
-
コツ・ポイント
加熱した油ではなくてじゃがいもを入れてから加熱することで油はねを防ぐことができ、食感もよくなります。（と思います：笑）
このレシピの生い立ち
中学２年生の娘が毎日お弁当作りを頑張っています。夕飯はお弁当を意識してちょっぴりサポートしています。いつもの櫛形フライドポテトをかわいくしてみました。♡型大・小で抜くだけ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
