簡単：胡瓜と鰯缶の胡麻和え

Name: 簡単：胡瓜と鰯缶の胡麻和え
Yield: ４人分～
Ingredients: 胡瓜 ３本; 鰯の缶詰め １缶; 白すり胡麻 大さじ２

Description

切って和えるだけの簡単な１品です(*^-^)サラダ感覚でバリバリと食べられます！！カルシウムも取れて子供もニコニコ♪

３本

鰯の缶詰め

１缶

白すり胡麻

大さじ２

※寝かせる時間はお好みで良いですがもっと早く食べたい時は切った胡瓜に軽く塩を降りかけてしんなりさせてから和えると良いですよ！
※今回は鰯の缶詰めを使いましたが秋刀魚等でも代用できます。醤油ベースの缶詰めのほかにも味噌味でもOKです！！

取りあえず１品・・・胡瓜が食べたかったので面倒な事はしたくない！！缶詰めの鰯があったので白すりごまを加えて作りました。バリバリ沢山食べられて野菜不足も解消！？
福島の胡瓜を沢山食べましょう(*^-^)

レシピID : 1415310 公開日 : 11/04/20 更新日 : 11/04/20

1件 (1人)

2013年8月7日

初れぽ

夜寝かせて明日食べます！このレシピ簡単！ありがとうございます！

作者コメントを見る

遅くなりスミマセン！寝かせるとしっとりしてまた美味しいでしょ