魅惑の(*^^*)ドーナツ☆の画像

Description

食べたら(*^^*)なんだかオールドファッション風の舌触りのドーナツができました☆

材料 (4~5個分)

130~150グラム
砂糖
40グラム
1個
小さじ1
20ミリ
バター
20グラム
揚げ油
適量
50グラム
50グラム
アラザン
適量

作り方

  1. 1

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    卵と砂糖、溶かしたバターを混ぜ合わせます。

  2. 2

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    薄力粉と重曹を振るって入れます。

  3. 3

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    生地をひとまとめにしてラップにくるんで冷蔵庫に入れます。
    1時間くらいやすませます。

  4. 4

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    冷蔵庫から出して打ち粉をふって麺棒で2センチの厚さにのばします。 

  5. 5

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    ドーナツ型で抜きます。

  6. 6

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    油であげます。

  7. 7

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    お皿にとります。

  8. 8

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    溶かしたホワイトチョコにドーナツをくぐらせます。チョコレートも溶かしたものを別のドーナツにもくぐらせます。

  9. 9

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    アラザンなどを飾って出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

厚さを2センチに生地をのして(*^^*)型でぬくと厚みのあるドーナツができまあす。

このレシピの生い立ち

ドーナツの型が亡き母が昔、購入したものなのですが、その型が引き出しにありました(*^^*)
それをみていたらドーナツをこさえたくなってできました。
レシピID : 1416908 公開日 : 11/04/20 更新日 : 11/04/20

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