新玉ねぎとスナップエンドウのマヨ焼き

コツもポイントもありません。簡単です。
えんどう豆は焼くとシワシワになって悲しい感じですが、その分味が凝縮されて美味です！
我が家は、たっぷり焼いて少し塩を振ってビン詰めです。ちょっと、つまむのに便利ですよ。

以前、住んでいた家の近所のワンショットバーで教えてもらいました。