我が家の美味しいねぎソースから揚げ♪
作り方
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1
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鶏胸肉はスジを切り、程よい大きさの切り、酒大さじ1、醤油小さじ1を入れたボールにいれもみこむ。10分くらい冷蔵庫に入れてしみこませる。
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2
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片栗粉を染み込ませたお肉にもみこんで170度くらいの油で揚げます。
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3
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ねぎソースは、ねぎをみじん切りにし、醤油大さじ3、酢大さじ1、砂糖小さじ1~2をいれて完成!
から揚げの上にかけて美味しくどーぞ☆
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コツ・ポイント
カラッと!!
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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