ヨーグルトゼリー
作り方
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1
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粉ゼラチンを少しの水でふやかす
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2
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鍋に水を入れてとろ火で60度ぐらいに熱くする3~5分ふやかした粉ゼラチンを入れて溶かす(沸騰させない)
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3
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砂糖を加えてかき回して溶かす
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4
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火から下してヨーグルト、生クリームを加えてよく混ぜる
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5
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バットかタッパみたいな容器に流し込み冷蔵庫で冷やす
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6
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固まったら好きな形に切りイチゴなどを飾り食べる(ジャムやチョコレートでも美味しい)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが苦手な人でもレアーチーズケーキみたいで食べられます 甘みの好きな方は砂糖を多めに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)