お弁当に!! えのきのバターソテー
Description
お弁当のおかずはこれで決まり!!
さめてもおいしいえのき!!
さめてもおいしいえのき!!
材料
作り方
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1
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えのきは石づき部分をカットする。
熱したフライパンにバターをいれる
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2
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1の写真のようにバターがとけてきたらえのきを入れて、しんなりするまでいためる
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3
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しんなりしてきたら、塩、胡椒を少々ふり味を調える
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4
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仕上げに粉末バジルをかけてあえればできあがり
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コツ・ポイント
バターを使用する場合は塩を少し少なめにするといいと思います。
このレシピの生い立ち
大好きなバターソテーを更に香りよくしてみました