お弁当に!! えのきのバターソテー

お弁当に!! えのきのバターソテーの画像

Description

お弁当のおかずはこれで決まり!!
さめてもおいしいえのき!!

材料

100グラム
粉末バジル
適量
少々
胡椒
少々
バターORマーガリン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは石づき部分をカットする。
    熱したフライパンにバターをいれる

  2. 2

    写真

    1の写真のようにバターがとけてきたらえのきを入れて、しんなりするまでいためる

  3. 3

    しんなりしてきたら、塩、胡椒を少々ふり味を調える

  4. 4

    仕上げに粉末バジルをかけてあえればできあがり

コツ・ポイント

バターを使用する場合は塩を少し少なめにするといいと思います。

このレシピの生い立ち

大好きなバターソテーを更に香りよくしてみました
レシピID : 1419314 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/23

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