トロットロリンカフェオレプリン♪
ニコニコ腹ペコ
作り方
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1
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水でゼラチンをふやかしておく。
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2
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ボールに卵、砂糖を入れ、泡たて器でよく混ぜます。
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3
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人肌に温めた牛乳にコーヒー、ふやかしたゼラチンを入れよく混ぜながら溶かします。
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4
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2に3と生クリームを入れよく混ぜ、こしてから氷水に当てながらとろみがつくまで冷やしカップに入れ冷蔵庫に入れ冷やし固めます
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5
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出来上がりにトロッフワ生クリームをかけ食べました。
生クリーム50ｃｃに砂糖大さじ1で混ぜ合わせてます（分量外）
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コツ・ポイント
トロットロリン卵プリンを参照してね。
このレシピの生い立ち
トロットロリン卵プリンのアレンジでーす。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
