味覇ハッシュドポテト
Description
刻んでレンジ加熱したじゃがいもに味覇を混ぜ込んで焼きました。
材料
(4人分)
400g(小8個くらい)
味覇
大さじ1強
作り方
コツ・ポイント
ポテトを丸める時は絶対に手をぬらした方がいいです。
手にくっつかないだけでなく、丸くしたポテトの表面が滑らかになって揚げたときにぼろぼろに崩れにくくなります。
手にくっつかないだけでなく、丸くしたポテトの表面が滑らかになって揚げたときにぼろぼろに崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトの味付けを失敗の無い味覇で。
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