シーフードマカロニグラタン
yuccoxyuzu
作り方
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1
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マカロニは表示時間よりチョイ短めに茹でます。
その間に野菜は荒みじんなかんじでトントントーンって切っておきます。
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2
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バターをフライパンに溶かし野菜を炒めちゃいます。
火が通れば、小麦粉投入‼
混ぜまーす。
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3
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ダマダマになった野菜たちに牛乳を少しづついれてなめらかになるように。
少し緩いと思うくらいにしましょう。
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4
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緩いホワイトソースの中に茹で上がったマカロニ投入‼マカロニが緩いホワイトソースをいい感じにしてくれます。
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5
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コンソメand塩コショウを入れてよく混ぜまーす。火加減は弱火♡
焦げないように
( ´ ▽ ` )ﾉ♡
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6
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器に盛り付ける。チーズをパラパラっと。
後はオーブンorトースターで焼きましょう！
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7
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焼きあがるちょっと前にパン粉をふりかけて焼けば、上カリカリの中トロトロで美味しさUP‼
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8
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パセリをあしらって出来上がり～♡
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コツ・ポイント
ホワイトソースが焦げないように★
wwありきたり～ww
wwありきたり～ww
このレシピの生い立ち
賞味期限がきれる牛乳の消費の為に作りました～⊂二( ＾ω＾)二⊃
