コクあり!技あり!の豚キムチ☆
作り方
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1
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豚バラは一口大にカットしておく。万能ねぎは5㎝各に切っておく。
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2
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豚バラにマヨネーズと醤油を加えて混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油をひかずに2とねぎ、キムチを入れて一緒に炒めれば完成☆
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コツ・ポイント
豚バラとマヨネーズ、醤油を炒める前に合わせておくことでとっても味が深くなっておいしいです☆
今回は豚バラを使ったので、炒めるとき油を使っていません。薄切り肉などを使うときは少量の油をひいてください。
今回は豚バラを使ったので、炒めるとき油を使っていません。薄切り肉などを使うときは少量の油をひいてください。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当にと思って作ったのがきっかけです☆