めんつゆ１本！チーズおかかの卵焼き
にゃんこみるく
作り方
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1
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ボールに卵とめんつゆ、牛乳、かつお節を入れてよく混ぜる。
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2
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スライスチーズは半分にちぎっておく。
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3
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よく熱したフライパンに油をひいて卵液を３分の１ぐらい流し込む。
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4
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半分にしておいたチーズを１枚しいて巻いていく。
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5
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同様にまた３分の１の卵液を入れて、残りのチーズをしいて巻く。
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6
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少しぐらいチーズが流れ出ても慌てない☆卵焼きは終わりよければ全てよし！
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7
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最後の３分の１の卵液で、形を整えながら巻いて焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
熱々はチーズがトロトロです♪お弁当に入れる場合は冷めてから切って下さいね。お弁当のメインのおかずになるしっかり味の卵焼きです。
このレシピの生い立ち
チーズおかかのおにぎり大好き★卵焼きにしてみたらどうだろ？
にゃんこみるく
