鶏ハム☆オードブルに。サンドイッチに。
Description
柔らかくてヘルシー。
材料
作り方
-
-
1
-
胸肉を平らに削いできつめに塩コショウを振り、砂糖を揉み込みます。
ハーブも。今日はバジルパウダーを振りました。
-
-
-
2
-
二枚を互い違いに重ね、ロール状にしてラップでビシッと包む。
-
-
-
3
-
鍋にかぶるくらいの水を張り、肉を入れます。保温65度で一時間。冷めるまでそのまま放置します。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胸肉を美味しく食べる運動推進レシピ第二弾。