手抜きデス☆レンジdeにゅうめん
Description
ウチの定番にゅうめん(レシピID:1422474)を更に簡単に。鍋も包丁もまな板も使わず洗い物楽ちん^^ノ
作り方
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1
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小ぶりのどんぶり(レンジ可の器)にだしの素と素麺を半分に折って入れ、お湯を注ぐ。
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2
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フワっとラップをして電子レンジ(ウチは500w)に2分弱ほどかける。ブクブクっとしてきたら吹きこぼれる前に止めて下さい。
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3
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レンジから取り出し(熱いので気をつけて!!)しょうゆを垂らして混ぜ、刻みネギとすりごまを散らし、胡麻油をタラっとする。
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4
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お好みで、七味やおろしショウガなどをあしらって召し上がれ~♪柚子胡椒も合いますヨ。
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コツ・ポイント
ウチは刻みネギは大体いつでも冷蔵庫に常備してあるので、ホントに楽チン。
刻んでない時はキッチンバサミでチョキチョキすれば包丁もまな板もいりません。
刻んでない時はキッチンバサミでチョキチョキすれば包丁もまな板もいりません。
このレシピの生い立ち
ウチの夜中の定番の簡単にゅうめんを更に簡単にしちゃいました。
自分一人で食べる時はたまに手抜きしちゃいます。(特にお酒飲んだ後ネ!!)
んでもやっぱりオリジナル(レシピID :1422474 )の方が美味しくて好きだな~。
自分一人で食べる時はたまに手抜きしちゃいます。(特にお酒飲んだ後ネ!!)
んでもやっぱりオリジナル(レシピID :1422474 )の方が美味しくて好きだな~。