ホウレン草とベーコンのバター醤油炒め

ホウレン草とベーコンのバター醤油炒めの画像

Description

✿話題入り感謝✿
相性のいいバターしょうゆ味のホウレン草とベーコンの炒めものです。

材料 (約3人分)

2枚
1個
しょうゆ
小さじ2(小さじ1.5~)
バター
大きめ1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    ホウレン草はゆでて水にさらし、固くしぼったものを用意してください。卵はといておきます。
    細切りにしたベーコンを炒めます。

  2. 2

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    ゆでて固くしぼったホウレン草と大きめのバター1かけを加え、バターが溶けるまで炒め合わせます。

  3. 3

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    しょうゆを加え味見をして、後で卵を加えるため少しだけ塩辛いくらいに味付けします。
    溶き卵を加え半熟になったら出来上がり♪

  4. 4

    出来上がり後、味見をして塩辛い場合は溶き卵を追加してください。

  5. 5

    写真

    2013年4月15日
    話題入りすることができました✿
    素敵なつくれぽを届けて下さり有難うございます^人^❤

コツ・ポイント

*卵をふんわり仕上げる場合は、先に炒めて取り出し、最後の過程で加えて下さい。

*前日にホウレン草をゆでておくと簡単に手早くできます♪
ホウレン草の量や絞り方によって、しょうゆの量は変わるので味を見ながら調整してください。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれました。
子供達の大好きなホウレン草を使った1品です。
レシピID : 1423272 公開日 : 11/04/27 更新日 : 14/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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とこきち
ちゃちゃっと美味しい1品嬉♡色も食卓に映え◎気付いたらもうない笑

とこちゃんお料理上手だから安心♡沢山ゴメンねいつも本当に感謝

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HAL.M
美味しい組み合わせだよね(*^^*)ごちそうさま♪

お洒落にリピ嬉しいな♬定番の組み合わせだよね^^沢山有難う♡

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HAL.M
大好きな組み合わせだからよくお世話になってるよ!ごちそうさま♪

うわぁ嬉しい~♬HALさん沢山有難う♡今年も素敵な1年を^^

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なおころピッコロ
ベーコン無謝。コクうまでお気に入り素敵レシピ有難う(*^▽^*)

ううんアレンジ大歓迎♡いつも拙いキッチン温かいれぽ沢山有難う