キャラメル・モカ★ゼリー♪の画像

Description

キャラメル風味のコーヒーゼリーが出来ました♪スタバのキャラメル・モカコーヒーを意識して・・・。まったくの別物??

材料 (カップ5個分)

200cc
300cc
★砂糖
大さじ2
10g
大さじ2
コーヒーリキュール(あれば)
大さじ1

作り方

  1. 1

    ●ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

    ★の材料を鍋に入れ、沸騰直前まで温める。
    そこに、ふやかした、ゼラチンを入れてよく溶かす。 

  3. 3

    火を止めて、あればコーヒーリキュールを加えて混ぜる。

  4. 4

    粗熱をとり、カップに入れ冷蔵庫に入れ冷やし固める。

  5. 5

    写真

    好みで、生クリームとキャラメルクリームをかけて出来上がり♪

  6. 6

    写真

    生クリームは、ホイップするのが面倒だったので、市販のらくらくホイップを使いました☆

コツ・ポイント

甘さは好みで変えて下さい!

このレシピの生い立ち

キャラメルシロップの消費のため・・・。
レシピID : 142331 公開日 : 04/05/09 更新日 : 04/05/09

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