春キャベツともやしの梅マヨサラダ
Description
梅干しの酸っぱさとマヨネーズのコクが、柔らかな春キャベツのぴったりです。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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野菜をサッと茹で、手早く冷まして水気を切る。(レンジ調理でもOK)
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2
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1と★、焼き海苔を和える。
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コツ・ポイント
水気は、しっかりと切ってください。
今回梅干を叩きすぎて、どこに梅があるのか分からなくなりました。梅が見えた方がいいか、見えずに食べた時に驚く方がいいかは、お好みです。
海苔は入れた方がBESTです。良いアクセントになります。
今回梅干を叩きすぎて、どこに梅があるのか分からなくなりました。梅が見えた方がいいか、見えずに食べた時に驚く方がいいかは、お好みです。
海苔は入れた方がBESTです。良いアクセントになります。
このレシピの生い立ち
最近、マヨネーズ+〇〇に、ハマっていて作りました。
↑ 白キャップですよ~ 少しでも低エネルギー♪
↑ 白キャップですよ~ 少しでも低エネルギー♪