全粒粉100％パン_シナモン薩摩（ＨＢ）
ju_10
作り方
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1
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さつまいもを5mm各に皮ごと切り、水に5分ほどさらして、水気を切っておく
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2
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ホームベーカリーにさつまいも以外の材料を全部入れます。 （ドライイーストを濡らさないように）
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3
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「食パン 早焼き」・「レーズン/ナッツ あり」・「焼き色 薄く」コースで、スイッチを押します。
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4
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30分後ぐらいに、さつまいもを投入する。 （レーズン自動投入があれば、そちらに入れておけば、OK）
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5
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約2時間後ほどで、焼き上がり。（タイマー不可）そのまま食べてます。 温め直しは、レンチン♪で復活します。
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6
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使用の粉。
粉の味が濃イイです。（個人の感想）
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コツ・ポイント
さつまいもの皮は剥いても。（お好みで）
メーカー取説では「国産の小麦」・「強力粉（全粒粉）」は、膨らみが弱いと推奨ナシ。
我が家は国産の全粒粉（江別）で、12cmの小ぶりな美味しいパンが焼けてます。
メーカー取説では「国産の小麦」・「強力粉（全粒粉）」は、膨らみが弱いと推奨ナシ。
我が家は国産の全粒粉（江別）で、12cmの小ぶりな美味しいパンが焼けてます。
このレシピの生い立ち
ビタミンミネラル豊富の全粒粉に、栄養たっぷりな皮ごとのさつまいもとシナモンをプラスして
食べ応えのあるパンを焼いてみました。
食べ応えのあるパンを焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ju_10
