みかんジャムの画像

Description

みかん農家の実家!
そのまま食べたいちゃいたいくらい美味です♪

材料

500g
砂糖
150~200g
レモン汁
1/2個分

作り方

  1. 1

    みかんは薄皮のまま、ミキサーにかける。(気になる人はむいてください)

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れ、火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、灰汁が出たら取り除く。

  4. 4

    とろっとしたらできあがり。容器に入れて冷ます。

コツ・ポイント

筋やわたには栄養があるので、うちではあまり取りません^^
気になる人は取ってください♪

このレシピの生い立ち

実家は みかん農家!余ってしまうみかんの救済策です。
レシピID : 1424604 公開日 : 11/04/30 更新日 : 11/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Yun370
絶対美味しいと思って倍量で!大正解♪甘酸っぱくって最高☆

倍量!!ありがとうございます^^みかんの季節ですね~

初れぽ
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きりんの木
みかんうまあい!珈琲スポンジと一緒にご馳走さまでした^∀^*

すごく美味しそうなケーキですね~^^ありがとうございます!