簡単☆アスパラのクリームパスタの画像

Description

旬のアスパラガスを、簡単なクリームパスタで!

材料 (2人分)

1枚
牛乳またはチキンスープ
適量
塩、コショウ
適量
2人分

作り方

  1. 1

    アスパラを3センチくらいの斜め切りにして、かためにゆでる。ベーコンは一口大に切る。

  2. 2

    パスタをゆで始める。(ゆであがり7分前にソースを作り始める)

  3. 3

    大きいフライパンでベーコンを炒め、油がではじめたらコーンクリーム缶、牛乳またはチキンスープをコーンクリームと同量いれる。

  4. 4

    スープより少しかためになるようにソースの硬さを調節。
    そこにゆであがったパスタを投入。

  5. 5

    ソースとパスタをあえて、塩、コショウで味をととのえる。
    仕上げに、①のアスパラをいれてあえて、できあがり!

コツ・ポイント

味がもう一味足りなければ粉チーズを入れるとよいかな。

このレシピの生い立ち

クリームパスタもコーンクリーム缶があれば簡単!
レシピID : 1424926 公開日 : 11/04/29 更新日 : 11/04/29

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