のりの佃煮~お好みで色んな味に~の画像

Description

簡単に佃煮ができました☆そのままはもちろん、わさびやラー油やごま油などを入れてもとてもおいしいです♪

材料

全形14枚
150cc
しょうゆ
50cc
大3
みりん
大2
砂糖
大1
わさび・ごま油・ラー油etc…
適量

作り方

  1. 1

    写真

    のりを細かくちぎり、お鍋にいれます。

  2. 2

    写真

    水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加えて混ぜ、少し置いておきます。

  3. 3

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    弱火で、水分がなくなり、なめらかになるまで混ぜながら加熱します。

  4. 4

    写真

    完成です☆

コツ・ポイント

煮沸消毒した瓶などで保存し、食べる分だけ取り、お好みで調味料を加えると、色々な味が楽しめます♪
焦げやすいので、よくかき混ぜながら火にかけるといいです☆

このレシピの生い立ち

のりをたくさんいただいたので☆
レシピID : 1427959 公開日 : 11/05/03 更新日 : 11/05/03

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