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甘旨☆しょうが焼

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Description

肉は漬けこまないので時間短縮。恐ろしいほどご飯が進みます・・・

材料 （２人分）

豚肉（しょうが焼用）
５枚
たまねぎ
半分
しょうが
ひとかけ
しょうゆ、酒、みりん
レシピに記載
キャベツの千切り
お好きなだけ
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    豚肉はフォークで穴をあけ小麦粉を薄くはたく。玉ねぎは薄切り

  2. 2

    ボウルにしょうゆ大３、酒大２、みりん大２、しょうがをすりおろして入れタレを作る

  3. 3

    油をひいたフライパンで玉ねぎを炒めていったん取り出す。同じフライパンにまた油をひく。

  4. 4

    ２を肉だけ炒める。2/3火が通ったところで３を合わせる。タレをからめる。

  5. 5

    千切りキャベツを添えて♪マヨネーズもよく合います。

コツ・ポイント

しょうが焼用の肉を使うのが理想！！なかったらこま切れとかでもいいです＾＾

このレシピの生い立ち

しょうが焼って無性に食べたくなります。なんとなくで作ったら絶品でした笑
レシピID : 1428079 公開日 : 11/05/03 更新日 : 16/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年8月9日
写真
べらのってぃ
切り落としで作りました。お肉柔らか、味がしみて美味しかったです！

夏にスタミナついていいですよね♡ありがとうございます！

2012年5月19日
写真
うさぎてん
肉に穴をあけたら下味つけなくても味がしみて楽チンで美味しい！

わぁ♪早速ありがとうございます!とっても美味しそう～＾＾

2011年6月1日
初れぽ
写真
owanchan
しっかり味で美味でした（♡´∀`♡）マヨもあう！ありがとです♡

こちらこそ＾＾しょうが焼はマヨですよね～最高♪

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strayumi
甘旨☆しょうが焼
by strayumi