おじさんたちに好評！オレンジプリン

ボールに卵黄をいれ軽く混ぜる。牛乳を加えてよく混ぜ、こしながら鍋に入れる。

イナアガーと砂糖を良く混ぜて（ビニールぶくろに入れて振りました）１の中に混ぜながら入れます。

弱火にかけて混ぜながら軽く沸騰するまで混ぜます。

冷やしている間にオレンジの皮を白いところもきれいにむいてコロコロぎりにします。

オレンジにガムシロを絡ませてマリネに。
プリンが冷えるまでおいておきます。

カラメルの代わりにオレンジジュースをついで、その上に６の角切りオレンジをのせます。