昆布のハチミツおやつ煮
Description
ダシを取った後の昆布を使っておやつ煮を作ってみました
ごはんと呼吸
材料
作り方
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1
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ダシを取った後の昆布を一口大に切ります
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2
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小鍋に昆布を入れ軽く炒め、ハチミツを加えます
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3
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２～３分煮た後、醤油を風味付けに加えます。
甘みが足りないときは砂糖をお好みで
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昆布ダシを取った後の昆布の使い道に困った時に思いつきました。簡単調理ですぐできます。おやつ感覚で食べる昆布煮です。意外にお酒の肴にも良いかもしれません
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ごはんと呼吸
