海老の豆腐よう焼き
紅亜子
作り方
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1
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海老は皮を剥き、背わたを取り熱湯でさっと湯がく。
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2
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マヨネーズと練り豆腐ようを混ぜ合わせ、ラップで包む。
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3
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ラップに爪楊枝で穴をあけ、チーズをのせた海老にかける
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4
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魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐ようのウニ風味を活かした海老料理を創作してみたいと思った
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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