水切りヨーグルトとホエーのクレープ

ヨーグルトは、砂糖をまぜてから水切りをして下さい。

小麦粉とホエーとたまごをボールに入れ、なめらかになるまで泡立て器でまぜます。

テフロンのフライパンに、おたま一つ分の生地をすくい、弱火で表面が乾くまで焼きます。そのあと、裏返して少し焼きます。