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簡単☆アレンジ多様のセビーチェ

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Description

5分あれば完成！
なのに贅沢リッチな食べ応え☆
パーティやおもてなし、お酒のおつまみに最適の一品です♪

材料 （2～3人分）

たこ（ぶつ切り用などでＯＫ）
１本
海老（サラダ用などボイルしてあると楽）
適宜
きゅうり
１本
セロリ
1/2本くらい（お好みで）
アボカド
１個
クレイジーソルト
3～4ふり
エキストラバージンオリーブオイル
適量
粉チーズ
適量（多め）

作り方

  1. 1

    エビやタコはボイル加工して売っているものを使用。
    なければボイルして冷ましておく

  2. 2

    きゅうりはタコと大きさを揃えてぶつ切りにするとバランスがいいです

  3. 3

    セロリとアボカドはは適当な大きさにカット

  4. 4

    アボカド以外の具材をボウルに入れ、クレイジーソルトをふりかけ混ぜた後、粉チーズとエキストラバージンオリーブオイルで和える

  5. 5

    アボカドを投入して出来上がり☆

  6. 6

    アボカドのくずれを考慮して最後に投入としましたが、一緒に混ぜ合わせてしまってもＯＫです☆

コツ・ポイント

◆エビ＆タコはどちらかひとつでもどちらもなくても美味しいです☆
◆粉チーズとオイルの濃厚さをセロリで引き締めますが、セロリが苦手な方はセロリなしでも☆

このレシピの生い立ち

知人に教えてもらったレシピをアレンジしてみました♪
レシピID : 1430142 公開日 : 11/05/05 更新日 : 11/05/05

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簡単☆アレンジ多様のセビーチェ
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