こんにゃくとメンマのピリ辛炒め
Description
１袋１００円で買った味付けメンマを使いました。お酒のおつまみ良いかも・・・？
kozou
材料
（2人分）
作り方
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1
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糸こんにゃくは、沸騰した湯でサッと茹で食べやすい長さに切る。(短めのがいいと思います。)
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2
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フライパンに油と種をとった赤唐辛子を入れ弱火にし、油に唐辛子の風味と辛味が移ったら唐辛子を取り出す。
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3
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さやいんげん・こんにゃくを炒め、全体に油が回ったら味付けメンマを入れ更に炒める。
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4
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調味料を入れ、汁気が完全になくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
好みで唐辛子の量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kozou
