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鍋にたっぷりの水を沸騰させ、水菜をさっと茹でる。
水菜は生でも食べれますので、さっと茹でるだけでOKです。茹でた水菜を一口大に切り、すりごま、砂糖、麺つゆであえる。
味を見ながら、調整して、器に盛って、きざみ海苔とおかかを盛ったら出来上がり♪
ご飯がすすむ味付けですよね＾＾とっても美味しそう〜♪
kaoluna
