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茄子みそ(味付けのみ)

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Description

覚書(^^;;

材料 （2人分）

茄子
3個
唐辛子
1/2本
☆お酒
大さじ1.5
☆味醂
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆味噌
小さじ2
☆水
大さじ1

作り方

  1. 1

    分量外の油で炒めた茄子に混ぜた☆と唐辛子を入れて味が馴染むまで炒めるだけ。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

辛いのが良ければ茄子と一緒に唐辛子も炒める。

このレシピの生い立ち

もう一品に！
レシピID : 1430998 公開日 : 12/11/25 更新日 : 12/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年12月4日
初れぽ
写真
おまーゆ
味が好みでした♡明日のお弁当にいれます (๑´ڡ`๑)

写真も載せずにupしたのに有難うです♪美味しそう(*^^*)

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RINRin〜
茄子みそ(味付けのみ)
by RINRin〜