【農家のレシピ】コンビーフポテト2号
作り方
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1
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じゃがいもは皮つきのまま水から茹で、竹串がすっと刺さる状態になったらお湯をすて皮を剥きます
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2
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じゃがいもが熱いうちに、小さい目に切り、マーガリンと、ほぐしたコンビーフを入れ混ぜ合わせます。
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3
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最後に塩コショウで味付けして完成です。サラダのようにして食べてもいいし、パンに乗せて食べると美味しいよ。
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4
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初代コンビーフポテトのレシピはコチラです↓
レシピID : 1242436
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コツ・ポイント
■ジャガイモを茹でたら熱いうちに皮を剥いて小さ目に切って、コンビーフを入れて下さいね。そうすればコンビーフが柔らかくなりジャガイモに味が移ります。
このレシピの生い立ち
コンビーフとジャガイモの組み合わせが好きで、色々作ってますが、パンの上に乗せる時はこのレシピで作っています。