簡単☆目玉焼き with野菜
Description
忙しい朝に。
パンにもご飯にも合います(^^♪
パンにもご飯にも合います(^^♪
材料
(卵1個分)
作り方
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1
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フライパンを熱し、サラダ油をひき、●を炒める。塩こしょうを加えて。
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2
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1.をまとめて、真ん中に少し卵の入るスペースを空ける。
そこに卵を割り落とす(写真)
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3
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水を20~30cc位、
2.の周りにまわしかけて、フタをして1~2分(蒸し焼き)。
出来上がり。
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4
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ソース、しょう油、
お好きなドレッシング
をかけて食べます。
なんでも合います♡
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5
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(別バージョン)
★トマト+ベーコン★
【材料】
トマト1/4個(ザク切り)
ベーコン1枚(適当に切る)
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6
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5.の作り方は、
ベーコンは、1.と一緒に炒め、
トマトは3.の時に加えます。
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コツ・ポイント
・一つのフライパンで卵4個位は出来るので、キャベツ、にんじんを増量して、作ります。
・卵の固さは、様子を見ながらお好きな固さに調整して下さい(^0_0^)
・卵の固さは、様子を見ながらお好きな固さに調整して下さい(^0_0^)
このレシピの生い立ち
生野菜を添えるより、この方が簡単で、美味しいので(*^^)v
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