ネコ飯(マンマ)ラーメン
Description
これ一杯で全て完了。ダブルアクションの味も優れもの。
材料
(1人前)
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かす。
健康の為、茹で湯とスープの湯は別々にね。
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2
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沸騰したら、器に適量のお湯で使用するインスタントラーメンのスープを溶かす。
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3
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温かい御飯を(2)に入れる。冷たいときはチンしてね。
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4
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(3)にかつお粉を入れる。 混ぜないで!!(これ、肝です!)
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5
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麺を湯がく。
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6
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(5)の麺のお湯を切る。
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7
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(6)の麺を(4)に入れて出来上がり。 これも混ぜないで!!
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コツ・ポイント
熱いご飯とかつお粉がポイントです。
で、かつお粉と、麺は入れた後は混ぜないでください。
ごった煮のように見えて、きちんと味を分けてますから。(^^)b
食べるときに好みで混ぜてください。
インスタントラーメンは薄味のものがお勧めです。
で、かつお粉と、麺は入れた後は混ぜないでください。
ごった煮のように見えて、きちんと味を分けてますから。(^^)b
食べるときに好みで混ぜてください。
インスタントラーメンは薄味のものがお勧めです。
このレシピの生い立ち
此処数年来、B級グルメってのが流行っています。そこで、B級グルメってのを良く考えて見たいと思います。 B級グルメとは、1.安価で 2.身の回りの食材で3.普通の料理人が4.手軽に作る5.美味しいものと言うことになるのかな?僕のB級グルメを。