ネコ飯(マンマ)ラーメンの画像

Description

これ一杯で全て完了。ダブルアクションの味も優れもの。

材料 (1人前)

100g程度(適量)
350cc+500cc=850cc
かつお粉
適量

作り方

  1. 1

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    鍋にお湯を沸かす。
    健康の為、茹で湯とスープの湯は別々にね。

  2. 2

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    沸騰したら、器に適量のお湯で使用するインスタントラーメンのスープを溶かす。

  3. 3

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    温かい御飯を(2)に入れる。冷たいときはチンしてね。

  4. 4

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    (3)にかつお粉を入れる。 混ぜないで!!(これ、肝です!)

  5. 5

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    麺を湯がく。

  6. 6

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    (5)の麺のお湯を切る。

  7. 7

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    (6)の麺を(4)に入れて出来上がり。 これも混ぜないで!!

コツ・ポイント

熱いご飯とかつお粉がポイントです。
で、かつお粉と、麺は入れた後は混ぜないでください。
ごった煮のように見えて、きちんと味を分けてますから。(^^)b
食べるときに好みで混ぜてください。
インスタントラーメンは薄味のものがお勧めです。

このレシピの生い立ち

此処数年来、B級グルメってのが流行っています。そこで、B級グルメってのを良く考えて見たいと思います。 B級グルメとは、1.安価で 2.身の回りの食材で3.普通の料理人が4.手軽に作る5.美味しいものと言うことになるのかな?僕のB級グルメを。
レシピID : 1431341 公開日 : 11/05/07 更新日 : 11/05/07

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