鶏肉のペッパー焼き
欲張りな女
作り方
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1
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鶏肉にたっぷりクレイジーソルトをふり、ポリ袋に入れる。
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2
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そこにレモン汁を加え、よく揉み、冷蔵庫で半日以上寝かす。（うちはこの状態で冷凍します）
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがりと焼き、蓋をして中までしっかり火を通したら完成！
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コツ・ポイント
細切りにしたレタスを敷いて、鶏肉と一緒に食べると美味しいです。
クレイジーソルトは、これでもかってくらいたっぷり入れる方がいいです♪
クレイジーソルトは、これでもかってくらいたっぷり入れる方がいいです♪
このレシピの生い立ち
適当に作りました。
欲張りな女
