湿った焼き海苔の利用法~お味噌汁~

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Description

湿った焼き海苔が大変身!
磯の風味がたっぷりのお味噌汁ができちゃいます!

材料 (2人分)

1本
400cc
粉カツオ
小さじ1
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、粉だし、焼き海苔を入れたら、海苔を溶かすようにほぐす。

  2. 2

    仕上げにお味噌と小口切りにしたネギを入れる。

コツ・ポイント

海苔をよく溶かすことぐらいです。
煮すぎると風味がなくなるので、煮込みすぎないように。

このレシピの生い立ち

新のりのお味噌汁が大好きで、冷蔵庫に残った焼き海苔でもできるんじゃないかと思って作ってみたらおいしかったので、レシピアップしました。
レシピID : 1431477 公開日 : 11/05/07 更新日 : 11/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
r_ramy
簡単だし美味。まだ大量に湿った海苔あるので(笑)またリピします

気に入ってもらえて嬉しい♪リピお待ちしてますね(^^)