超簡単...7分..丼で..もちふの煮物
Description
おふくろの味は...計って作れば 夢じゃない...少量でも出来る
甘辛い味は
おふくろの人柄
そのもの...
甘辛い味は
おふくろの人柄
そのもの...
材料
(2~3人分)
作り方
-
-
1
-
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用
-
-
-
2
-
もちふ
食べやすい
大きさに切る。
-
-
-
3
-
茹でたぶた肉
レシピID:1371177
薄切りのお肉
でも良い。
-
-
-
4
-
丼に
材料と調味料を
入れる。
レンジで 5分。
-
-
-
5
-
こんな感じになる
良くかき混ぜる。
熱いので
気をつける。
さらに
レンジで 2分。
-
-
-
6
-
こんな感じになる
かき混ぜる。
このまま あら熱が
取れるまでおく。
約 5分位...
味が含まれる。
-
-
-
7
-
五分後...
こんな感じ...
もちふを
ひっくり返す
さらに
味が含まれる。
-
-
-
8
-
10分後...
こんな感じ...
冷めると、
味が含まれる。
-
-
-
9
-
30分後...
冷めても美味しい
(^-^)
-
-
-
10
-
--
-
コツ・ポイント
材料を 計ること。
茹でたぶた肉でなく、薄切りのお肉でも良い。
良くかき混ぜ 味を全体になじませる。
熱いので気をつける。
冷まして味を含ませる。
茹でたぶた肉でなく、薄切りのお肉でも良い。
良くかき混ぜ 味を全体になじませる。
熱いので気をつける。
冷まして味を含ませる。
このレシピの生い立ち
もちふの煮物
様々な問題は 計量する事とレンジでやれば ... と試行錯誤 ing ..
おふくろの味を レンジで再現 ing です。
様々な問題は 計量する事とレンジでやれば ... と試行錯誤 ing ..
おふくろの味を レンジで再現 ing です。