*絹さやと新玉ねぎのマヨチーズサラダ*
Description
絹さやの香りが苦手なお子様も食べてくれるかも!
(2016.05.14話題入りしました。ありがとうございます。)
(2016.05.14話題入りしました。ありがとうございます。)
材料
作り方
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1
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絹さやは筋を取り除いておく。
新玉ねぎは薄くスライスします。
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2
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鍋にお湯を沸かし、沸騰したら絹さやと玉ねぎを入れてさっと火を通します。
(コツ・ポイント参照)
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3
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ざるにあけて冷めたらギュッと水気を搾り、クレソルとマヨネーズで味付けをし、適当に切ったチーズを混ぜて完成。
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4
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コツ・ポイント
2の工程で玉ねぎも湯通ししましたが生のままでもOKです‼
このレシピの生い立ち
春らしいサラダが食べたくて♪