☆メープルきな粉で!! 琥珀色ゼリー☆彡
作り方
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1
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麦茶を煮出します。
ゼラチンを水で溶かし30秒レンジして
300ccの麦茶に
混ぜよくかき混ぜます。
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2
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粗熱がとれれば、
冷蔵庫で冷やし、
ふるふるに固まれば、お皿にスプーンで
ゼリーを取り分けます。
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3
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きな粉とメープル
シロップをかければ、
出来上がり♫♬
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コツ・ポイント
私は、濃い目の麦茶が好きなので少し濃く煮出し、
常備の分を作る時にゼリー用に取り分けました♫♬
一度寒天で作りましたが、混濁した感じで…
やはり…ゼラチンのつるんっ!とした食感と魅惑的な琥珀色のゼリーがお勧めです❤
常備の分を作る時にゼリー用に取り分けました♫♬
一度寒天で作りましたが、混濁した感じで…
やはり…ゼラチンのつるんっ!とした食感と魅惑的な琥珀色のゼリーがお勧めです❤
このレシピの生い立ち
甘みを加えずに作っておいた麦茶のゼリーに大好きなきな粉とメープルシロップをあわせてみたら
美味しかったのでれしぴUp♫♬しました(o^^o)
美味しかったのでれしぴUp♫♬しました(o^^o)