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♡超簡単♡❤キャロットスノーボール❤

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Description

口の中にいれたらホロっとくずれる食感がたまりません！人参の甘さが際立つ一品です。

材料 （直径2.5㎝　16個分）

薄力粉
100ｇ
バター(無塩)
30ｇ
オリーブオイル（サラダ油）
30ｇ
粉砂糖
30g
人参（おろして軽く絞った）
30～40ｇ
粉砂糖（飾り)
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにバターをレンジにかけて少し柔らかくする。
    （500Ｗ25秒位)
    ※バターがゴムべらで柔らかくなる程度

  2. 2

    柔らかくなったバターをゴムべらでペースト状にして、粉砂糖をいれてまぜる。さらにオリーブオイルも加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    ふるった薄力粉と
    おろして軽くしぼった人参をいれて混ぜたら、冷蔵庫に30分ほど寝かせておく。

  4. 4

    写真

    オーブンを温めておく。（180℃15分)
    寝かした生地を2.5
    ㎝位の大きさに丸める。

  5. 5

    写真

    クッキングシートや
    軽く油をぬった天板の上にのせて、
    オーブンで焼く。
    (180℃約15分)
    軽く焼き色がついたらok！

  6. 6

    写真

    しっかり冷まして
    茶こしにいれて、
    粉砂糖をふりかけたら出来上がり～☆

コツ・ポイント

オリーブオイルがない人はその分をバターにしてもOK!バターは溶かしすぎない方がベタベタしない生地になります。その場合は薄力粉を足してくださいね♪時間のない方は生地をねかさないで焼いても全然美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

おやつにお野菜も食べてほしいので、簡単にできるおやつを考えてみました♪
レシピID : 1436476 公開日 : 11/05/12 更新日 : 13/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年5月21日
写真
NAMInammy
砂糖の代わりに蜂蜜で子どもと作りました♪簡単に美味しくできました

蜂蜜だとしっとり感がでて美味しそう☆作れぽありがとう！

2016年3月2日
写真
mimimi2121
簡単にできてとっても美味しいです！また作ってみます(*^^*)

作れぽありがと〜☆人参の甘味がいい感じでしょ♡

2014年9月17日
写真
nodan
油っこくなくてサクふわ☆子供のおやつに。美味しかったです。

人参の色がきれいにでましたね♪作れぽありがとう☆

2014年2月18日
写真
よこやん♪
娘のおやつに(*^^*)人参多めに☆パクパク食べてくれました‼

パクパク食べて くれたなんて嬉しいっ♪♪♪作れぽありがとう♡

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☆♪シフォン♪☆
♡超簡単♡❤キャロットスノーボール❤
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