くるみとじゃこのカリカリ焼きの画像

Description

おやつやおつまみにぴったり!あぁ〜止まらないおいしさ(^o^)v

材料 (3、4人前)

砂糖
小4
醤油
小1

作り方

  1. 1

    フライパンに適当な大きさに砕いたくるみをいれ弱火で焼き色が付くまで煎る(油不要)

  2. 2

    くるみに焼き色がついたらじゃこを入れ弱火でじゃこがカリカリになるまで煎る

  3. 3

    じゃこがカリカリになったら砂糖をいれ全体に絡まるように混ぜ炒める

  4. 4

    仕上げに醤油を回し入れ絡めたら出来上がり!砂糖が溶けて所々固まります

コツ・ポイント

弱火で煎って下さい。焦げやすいので!甘さやしょっぱさは好みに応じてかえて下さい。

このレシピの生い立ち

お母さんが昔から作っていたもの!最近になって教わりました(笑)くるみの香ばしさとカリカリのじゃこが甘じょっぱいタレと絡んだ止まらない一品!
レシピID : 1437295 公開日 : 11/05/13 更新日 : 11/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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lapin0328
カリカリで美味しかったです♪お母さんにも感謝ですねっ。

レポ有り難うございます!!是非また作ってください(*^^*)