かぼちゃの豚ばら照り巻き

かぼちゃは５ミリ幅くらいにカットし、レンジで軽くチンする。（６００ｗで２分くらい）

○をすべてあわせておく。

①の粗熱がとれたら、豚バラを広げて巻きつけていく。

フライパンにごく少量のオイルをしき、温まったら④をとじ目を下にして並べていく。

あまり動かさずに焼き色がついたら裏返して焼き色をつける。

両面焼き色がついて肉に火が通ったら、○を加えてとろみがつくくらいまで煮詰める。